Festivales de cerveza artesanal en México, ¿a la baja?



4 de mayo 2017

En 2016 vimos un crecimiento importante de festivales de cerveza artesanal en México. En total se realizaron 109 contra los 88 que vimos en 2015.

Si los festivales de cerveza crecieran de la mano de la misma industria cervecera artesanal, entonces veríamos otro crecimiento importante este año. Pero hay quienes consideran que hay una saturación de festivales, sobre todo en algunas plazas como Michoacán y la Ciudad de México, y algunos de ellos de poca calidad, por lo que habría festivales que dejarían de celebrarse y veríamos una disminución en el número total.

¿Entonces qué veremos en 2017? Aún es pronto para concluir, ya que los números son muy similares a los del mismo periodo del 2016.

Enero – abril 2016 vs 2017

En los primeros cuatro meses del año pasado se realizaron 23 festivales, mientras que este año van 22 en el mismo periodo, incluso con números muy parecidos en cada mes.

Fuente: BeerectorioMX

En consolidación

En este primer periodo del año ya hay festivales de renombre que se están consolidando gracias al gusto de los asistentes y de los mismos expositores cerveceros:
  • Festival Puebla y sus Cervezas
  • Cervefest (CDMX)
  • Ensenada Beer Fest
  • Festival Gastro Cervecero (Uruapan y Morelia)
  • Beer Fest Mérida
  • Mariachela (Querétaro)
  • Expo Cerveza Zacatecana
  • San Juan Chela Fest
  • Festival de la Cerveza Artesanal del Estado de México
  • Expo Cerveza Artesanal Guanajuato

Debutantes

También vimos el nacimiento de nuevos esfuerzos por impulsar la cultura cervecera artesanal:
  • Beer Fest Vopper (Guanajuato)
  • Niebla Fest (Veracruz)
  • Festival de la Cerveza Zacapu (Michoacán)
  • Festival de la Cerveza Santa María de Guido (Michoacán)
  • Festival de la Cerveza Tlaxcala
  • Campamento Cervecero (Estado de México)

En reprogramación

Otros festivales que se habían celebrado en este primer periodo del año pero que aún no se han realizado o ya están programados para lo que resta del año son:
  • Festival de la Cerveza Colima (programado para junio)
  • Festival Internacional de la Cultura y la Cerveza Los Reyes Michoacán (programado para julio)
  • Festival Internacional del Taco y la Cerveza (programado para agosto)
  • Festival de Cerveceros de México (sin fecha anunciada)
  • Festivalito Artesanal León (sin fecha anunciada)
  • Festival de la Cerveza Artesanal Oaxaca (sin fecha anunciada)
  • Festival Cerveceros CDMX (sin fecha anunciada)
  • Festival Internacional de la Cerveza Acámbaro (sin fecha anunciada)
  • Festival Cultural Cerveza Fresnillo (sin fecha anunciada)
  • Beerfest Coahuila (desapareció)

Mayo… no será concluyente

En mayo de 2016 se realizaron 9 festivales de cerveza, este año están programados 8, y ya es difícil que aparezca alguno en la agenda de este mes, por lo que la cuenta general cerrará en 32 (2016) vs 30 (2017). Cifras parejas pero con ligera ventaja para el 2016.

Verano decisivo

El clima de verano y las vacaciones parecen el periodo ideal para los festivales de cerveza, al menos así fue en 2016 cuando se celebraron un total de 29 en el periodo de junio a agosto, pero por el momento sólo están programados 14 para el mismo periodo de este año. 

Para saber si 2017 será mejor, igual o no tan bueno como 2016, el verano será definitivo.

Seguramente durante este mes de mayo se irán confirmando más festivales para el verano, pero la cifra parece complicada de igualar…

Hagan sus apuestas.